るるぶ&more.「キャビアのプリンに洋酒!? 兵庫・西宮「maison de purin」の独創的大人プリン」取材記事公開中

2021年12月に、兵庫県西宮市にオープンしたプリン専門店「maison de purin（メゾン ド プリン）」。店に入ると、キャビアにトリュフといった、おおよそスイーツとは関係なさそうな高級食材の名前が目に入ります。ほかにチーズ、甘酒、生姜の全5種類。それぞれに「アロマ・リカー」とネーミングされた専用のお酒がついている未成年NGのプリンなのです。

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