ロゴ制作に関わらせていただいた「匠一番らーめん」の1号店が、4月1日に関大前にオープンします！
Kさんと二人でオープン前のモニター試食会へ。
期間中（～3月30日まで）は11：30から麺がなくなるまで、誰でも無料で試食できるという嬉しい企画！
雨の中、若いお客さんを中心に行列ができていました。
私は『とんこつ 岩塩』ランチセットの唐揚げをチョイス。
Kさんは『とんこつ 醤油』ランチセットをギョーザで。
フランス料理の世界で腕を振るった総料理長が半年かけて開発したというスープは、コクがあり、とっても上品。濃厚な旨みが際立ちながらも、しつこさはなく…。月に３、４回はラーメン屋さんに行く麺好きの私ですが、今までに食べたことのない新しいとんこつ味でした。
店内もスッキリと清潔感があり、女性でも気軽に入れる雰囲気。そして１杯６５０円というお値段！学生さんや地元の方に愛されるお店になるんだろうな、と思います。
匠一番らーめん
